www.ilparaitque.com – 🍩 Donat Mini Praktis 3 Bahan

Bahan:

1.Tepung terigu – 200 gram

2.Ragi instan – 1 sdt

3.Air hangat – secukupnya (±120–150 ml, sampai adonan bisa dibentuk)

Opsional untuk rasa lebih enak: 1 sdm gula + 1 sdm margarin + sedikit garam.

Cara Membuat:

Campur bahan kering: tepung terigu dan ragi instan.

1.Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket.

2.Diamkan 20–30 menit sampai adonan mengembang 2x.

3.Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, bisa pakai cetakan atau manual.

4.Panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar donat mengembang dan tidak cepat gosong.

5.Angkat, tiriskan, lalu beri topping sesuai selera (gula halus, meses, coklat cair, dll).

Donat Paha Ayam Mini Anti Gagal

Bahan-Bahan:

Tepung terigu protein sedang – 250 g
Ragi instan – 1 sdt

Gula pasir – 2 sdm

Susu bubuk (opsional) – 1 sdm

Air hangat – 150–170 ml (tuang bertahap)

Margarin – 2 sdm

Garam – ¼ sdt

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
Campur bahan kering: tepung, ragi, gula, dan susu bubuk.
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Masukkan margarin + garam, uleni hingga kalis elastis.
Tutup adonan dan diamkan 30–45 menit hingga mengembang.
Kempeskan adonan, lalu ambil sedikit dan bentuk memanjang.
Goreng dengan minyak.

Kalau mau, aku bisa buatkan caption jualannya juga. Mau? 😊🍩