www.ilparaitque.com – Getuk Singkong Manis Rumahan: Lembut, Kenyal, dan Mudah Di buat

Getuk singkong adalah salah satu camilan tradisional yang tidak pernah lekang oleh waktu. Rasanya manis,
teksturnya lembut dan sedikit kenyal, serta bahan-bahannya mudah di temukan di dapur. Di buat dengan cara
yang sederhana, getuk manis rumahan selalu berhasil menghadirkan nostalgia jajanan pasar yang khas.

Bahan-Bahan yang Di perlukan

• 1 kg singkong, kupas dan potong-potong
• 150–200 gram gula merah, sisir
• 3 sdm gula pasir (opsional, untuk menambah manis)
• ½ sdt garam
• ½ butir kelapa parut muda
• Pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat

1. Rebus singkong sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

2. Singkong yang panas di haluskan sampai lembut.

3. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan kelapa parut. Aduk sampai semuanya tercampur rata.

4. Jika mau tampilan lebih menarik, pisahkan adonan dan beri warna berbeda.

5. Bentuk sesuai selera: bisa di padatkan di loyang lalu di potong-potong atau di bentuk bulat.

6. Siap di sajikan!

Tips membuat getuk semakin enak.

Kukus kelapa parut sekitar 5 menit supaya tidak cepat basi.
campur singkong halus,margarin supaya aroma harum saat menghaluskan adonan.

Penutup

Dengan langkah-langkah sederhana dan bahan yang mudah di temukan, kamu sudah bisa membuat getuk
singkong manis ala rumahan. Rasanya yang lembut dan kenyal cocok untuk teman ngopi atau di sajikan
sebagai jajanan keluarga.

Lanjut Baca : Hidangan sederhana