Hangzhou : Keindahan West Lake dan Tradisi Teh yang Mendunia
www.ilparaitque.com – Hangzhou : Keindahan West Lake dan Tradisi Teh yang Mendunia
Hangzhou Keindahan West Lake salah satu kota terindah di China, terkenal dengan pesona alam
dan tradisi teh berusia ribuan tahun.
Pesona West Lake : Ikon Hangzhou
West Lake adalah danau legendaris yang telah menginspirasi penyair, pelukis, hingga filsuf sejak zaman
kuno.Danau ini di kelilingi jembatan batu, taman hijau, pagoda tua, serta jalur pejalan kaki yang membuat
suasana terasa romantis dan damai.
Beberapa spot populer di West Lake :
- Broken Bridge – terkenal dengan kisah cinta legenda White Snake.
- Leifeng Pagoda – menawarkan pemandangan danau dari ketinggian.
- Three Pools Mirroring the Moon – gambar ikonik yang muncul di uang kertas 1 Yuan.
Untuk menikmati keindahan maksimal, wisatawan biasanya naik perahu tradisional sambil menyaksikan
cahaya senja yang memantul di permukaan air.
Tradisi Teh Longjing: Warisan Mendunia
Selain danau, Hangzhou juga di kenal sebagai rumah bagi teh Longjing (Dragon Well Tea), salah satu teh
hijau terbaik di China. Desa Longjing yang terletak di pinggiran kota menawarkan pengalaman wisata unik:
- berjalan menyusuri kebun teh hijau yang luas,
- melihat langsung proses pemetikan daun,
- belajar cara menyeduh teh dengan metode tradisional,
- sampai mencicipi teh segar yang aromanya lembut dan rasanya ringan.
Musim semi adalah waktu terbaik untuk berkunjung karena petani sedang sibuk memanen teh muda terbaik tahun itu.
Kuliner dan Budaya Hangzhou
Hangzhou juga terkenal dengan kuliner tradisionalnya, seperti:
- Dongpo Pork, daging babi yang di masak lembut dengan rasa manis gurih,
- West Lake Fish in Vinegar Gravy, hidangan ikonik berkuah asam manis,
- serta aneka camilan lokal yang dapat di temukan di Hefang Street.
Selain kuliner, wisatawan dapat mengunjungi museum sutra, kuil bersejarah seperti Lingyin Temple, dan
butik seni di tepi danau yang menambah pengalaman budaya.
Kesimpulan
Hangzhou adalah perpaduan sempurna antara keindahan alam dan kekayaan budaya. Dari panorama
menenangkan di West Lake sampai tradisi teh Longjing yang mendunia.
Tagged : Cemilan Malang