www.ilparaitque.com – Masakan Padang paling terkenal yang wajib kamu coba sekali seumur hidup

Masakan Padang paling terkenal lengkap dengan deskripsi singkat bisa di coba.
mengenalin masakan nusantara sumatra barat.

1. Rendang

Di masak lama dengan santan dan rempah, menghasilkan daging yang empuk, kering, dan kaya rasa.

2. Sate Padang

Ciri khasnya adalah kuah kuning kental berbumbu kuat dari campuran tepung beras, kunyit, lengkuas, dan
rempah lain.

3. Gulai Tunjang

Berbahan kaki sapi yang empuk dan kenyal, di masak dalam santan kental bercita rasa pedas-gurih.

4. Ayam Pop

Ayam masak tanpa minyak menjaga warna tetap natural.Rasan gurih lembut dan biasa di sajikan dengan sambal khusus.

5. Dendeng Balado

Irisan daging tipis yang di goreng garing lalu di lumuri sambal merah pedas segar.

6. Gulai Itiak Lado Mudo

Kuah hijau pedas dari cabai hijau dan rempah membuat rasanya segar dan unik.

7. Soto Padang

Soto bening dengan daging sapi yang di goreng kering, di sajikan dengan bihun dan perkedel kentang.

8. Asam Padeh

Kuahnya pedas-asam tanpa santan, sangat segar dan cocok di makan dengan nasi hangat.

9. Gulai Nangka

Perpaduan nangka muda, santan, dan rempah khas membuatnya menjadi pendamping sempurna rendang
dan lauk Padang lain.

Tagged : Resep Manisan